Seminare
Im Urlaub Käse selber machen
Unsere Kuh Pauline macht gerade Urlaub, sodass wir momentan keine verbindlichen Seminar-Termine anbieten können.
- Kombinieren Sie Ihren Urlaub in unserem komfortablen Ferienhaus im sonnigen Alentejo mit einem auf Sie persönlich abgestimmten Käseseminar
- Kurslänge zwischen 3 Stunden und 3 Tagen, je nach Wunsch
- Rezepte, die in der kleinen Käseküche zuhause leicht gelingen
- Eine Kombination aus Theorie und Praxis in kleinen Gruppen von maximal 4 Personen
- Hergestellt werden unterschiedliche Käsesorten wie Feta, Halloumi oder Frischkäse
- Vermittlung von umfangreichem Hintergrundwissen rund um Milch und Käse
- Verwendung von hofeigener Milch von unserer Jersey-Kuh Pauline
- Preise zwischen 75€ und 250€
- Sprechen Sie uns an!
